Ihre Gastgeber

Wer verwöhnt Sie im Wolf’s Den Restaurant ???

Wir sind Harry und Yvonne Ochsner, ein Schweizer Ehepaar, welches den Schritt in den Yukon im Jahr 2002 gewagt hat.

Ich, Harry,  bin 1960 geboren und habe in der Schweiz als selbständiger Zimmermann gearbeitet. Der Herausforderung zum Bau eines Restaurant wollte ich mich gerne stellen.

Ich, Yvonne, bin 1963 geboren. Ich  führte in Zürich einen Kurierbetrieb. Die Aussicht ein Restaurant zu führen war für mich ein Schritt in die Unabhängigkeit.

Im Januar 2000 begannen wir mit der langwierigen Bewerbung für das Kanadische Visum.
In den folgenden 15 Monaten erlebten wir einige Hochs und Tiefs. Es gab Momente, wo wir unserem Vorhaben nicht immer nur positiv gegenüber standen.

Mit der Unterstützung vieler Freunde, vor allem aber unserer Eltern, überstanden wir diese Zeit. Und endlich, im April 2001, kam der grosse Tag, als wir unser Visum in den Händen hielten.

Im Februar 2002 hiess es dann Abschied nehmen und die grosse Reise und das Abenteuer „Yukon“ konnte beginnen.

Auf dem Caribou RV Park, welcher von unseren guten Freunden Herby und Evi geführt wird, durften wir unseren Traum in die Realität umsetzen.

Wir kauften uns ein 23-jähriges Loghaus und bauten es um, aus und an.
Daraus entstanden ist unser ganzer Stolz das

WOLF’S DEN RESTAURANT

Überzeugen Sie sich selbst von der heimeligen Atmosphäre und der guten Küche.
Wir verwöhnen Sie mit schweizer-  und natürlich auch kanadischen Leckerbissen.

Wir können mit Stolz sagen, dass wir ein Stück Schweiz in dieses wunderschöne Land Canada gebracht haben.

Harry und Yvonne Ochsner

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